Gaumenfreude aus Persien

Würde man die Beschreibung Persiens in ein Kochrezept fassen dann könnte die Zutat vielleicht so aussehen landschaftlichen klimatische Vielfalt eines großen Landes zusammen mit einer herzlichen Gastfreundschaft Toleranz Offenheit für alles Neue. Gewürzt mit der vielfältigen Lebensweisheit unterschiedlichen Volksgruppen. Trotz oder gerade wegen der wechselvollen Geschichte Irans ist die persische Küche einmalig in Ihrer Art