Wolfgang Mönninghoff
3802561678
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Deutsche Regionalküche auf höchstem Niveau: 13 Meister ihres Fachs durchforsten ihre Heimat nach traditionellen Rezepten. Sie modernisieren und variieren nach allen Regeln der Kunst und beweisen damit, dass regionale Küche nicht provinziell, sondern phantasievoll und leicht sein kann.
Das Kochbuch ist in einem guten Zustand. Keine größeren Beschädigungen sichtbar.
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